Вино Conte Brandolini D’Adda, «Vistorta», Friuli Grave DOC, 2006

«Vistorta» — выдающееся моносортовое красное вино, которое совмещает казалось бы несовместимое: великолепную мощью и элегантность, неимоверную силу и утонченность. Его яркий рубиново-красный цвет завораживает взгляд, а благоухание нот спелых красных ягод и специй вызывает непременное желание попробовать его на вкус. Это вино является гордостью итальянского производителя Conte Brandolini D’Adda, ведь именно ради Мерло молодой Брандино Брандолини потратил много времени и усилий, изучая все тонкости его выращивания и производства в Бордо, во Франции.

Виноградники с Мерло произрастают среди равнин, гор и плато, сформированных альпийской тектоникой и геоморфологией на протяжении миллионов лет. Почва здесь хорошо дренированная, имеет комплексный характер, богатый минералами и высоким содержанием извести и глины. Это является идеальной основой для культивирования разных сортов винограда, среди которых Шардоне, Каберне Совиньон, Сира, Рефоско. Компания Конте Брандолини Д’Адда, удачно расположенная в этой области, после тщательного отбора виноградных лоз стала выращивать только лучшие образцы. Виноградари проводят строгий контроль за плотностью посадки, а также за количеством урожая, используя при необходимости зеленую обрезку. В хозяйстве уверены, что виноделы несут ответственность как за высокое качество своих вин, так и за престиж всего региона Фриули.

Семейная ферма Vistorta, расположенная в самом сердце западной части Фриули, с 1780 года принадлежит семейству Brandolini. Значительный прорыв в винодельческой истории хозяйства произошел в 1800 году, когда его возглавил Гуидо Брандолини, только что окончивший университет в Падуе и возвратившийся в Висторту для проведения кардинальных реорганизаций. Он проводит усовершенствование ведения хозяйства, вкладывает большие инвестиции с целью модернизации винодельни, широта и масштабы его деятельности впечатляют и по сей день. Вилла, амбары, винные погреба и другие хозяйственные постройки до сих пор являются эталоном ведения хозяйства во всем регионе.

На сегодняшний день общая площадь земель вокруг виллы Висторта составляет 220 га. С 1980 года владельцем хозяйства является Брандино Брандолини, окончивший техасский Университет сельскохозяйственных наук. В хозяйстве Chateau Greysac, еще одном семейном владении Брандолини, расположенном в Бордо (Франция), он получил бесценный опыт, который воплотил на своих виноградниках в Италии. Именно этот опыт послужил основой для внедрения французской модели ведения винного бизнеса, и Брандолини все свое внимание сосредоточил на производстве красных вин. В сотрудничестве с Жоржем Паули, известным энологом Шато Грюо Лароз, он в конце 1980 годов начинает посадку новых виноградников, которые интегрируются с существующими и становятся основой для выращивания бордоского Мерло в терруаре фермы Висторта. Как результат, почитателям предстали великолепные итальянские вина Brandolini, сохранившие глубинные французские корни.