Вино «Cortemaggio» Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT, 2019

«Cortemaggio» Nero d’Avola — элегантное вино с гармоничной танинностью, приятным послевкусием и фруктовыми оттенками аромата. Оно создано из выращенного на Сицилии винограда Неро д’Авола, прошедшего традиционную винификацию. Вино «Кортемаджо» Неро д’Авола универсально, оно сочетается с большинством мясных блюд, итальянской кухней и разнообразными закусками.

Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, который на протяжении более 2500 лет является важным центром средиземноморского виноградарства. Классический средиземноморский климат Сицилии полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Прибрежные бризы смягчают влияние жарких солнечных лучей и хорошо вентилируют виноградные лозы. Идеальные климатические условия острова благоволят использованию органических методов виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. Вулкан Этна сыграл ключевую роль в формировании уникального темного типа почв, очень богатого полезными ископаемыми и минералами. Здесь культивируется множество сортов, но наиболее популярными являются Неро д’Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Высококачественный виноград позволяет создавать ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с выраженным средиземноморским характером.