Вино Costa di Bussia, Barolo «Bussia» DOCG

Costa di Bussia, Barolo «Bussia» DOCG — полнотелое, гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в самом сердце коммуны Monforte d’Alba на отдельном винограднике класса «cru» в зоне Bussia. Виноградные лозы были высажены в 1993-1999 годах в нижней части холма с идеальной юго-западной экспозицией, благодаря которой растения получают солнечный свет на протяжении большей части суток, медленно накапливая питательные вещества и лучше вызревая. Почва обладает средней текстурой, в основном песчаной с глинистыми вкраплениями, богатыми кальцием и калием. Плодородные участки чередуются с бедными, что обеспечивает богатство органолептической палитры созревающего винограда. Costa di Bussia, Barolo «Bussia» DOCG выдерживается 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 5000 литров и не менее 20 месяцев в бутылке.