Вино CVNE, «Seleccion de Fincas» Reserva, Ribera del Duero DO, 2012

3410 

Артикул: в127141 Категория:
Загрузка...

Описание

«Seleccion de Fincas» Reserva — красное сухое вино с выразительным, сложным ароматом и гармоничным, зрелым вкусом. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожай подвергается традиционной винификации с предварительной холодной мацерацией и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в новых и однолетних бочках из американского и французского дуба. «Селексьон де Финкас» Ресерва обладает отличным потенциалом хранения.

«Сune» — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса.

Первое вино «Cune», представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы.
Вторым знаковым вином для компании стало «Monopole», предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино «Imperial».
Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.

Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Детали

Наименование 2

"Селексьон де Финкас" Ресерва, 2012, 750 мл

Цвет

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, с элегантными танинами и долгим послевкусием с оттенками сладких пряностей., сбалансированный

Аромат

кофе, сладких специй и табачных листьев., Сложный аромат вина представлен интересной композицией из нот фруктового компота и джема, тостов, шоколада

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из мяса и жирной рыбы.

region

Испания, Рибера-дель-Дуэро

Производитель

CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.cvne.com/

Бренд

CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино CVNE, «Seleccion de Fincas» Reserva, Ribera del Duero DO, 2012”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее