Вино CVNE, «Seleccion del Sumiller» Crianza, Rioja DOC, 2017

1451 

Артикул: в162436 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное сухое вино «Seleccion del Sumiller» Crianza, название которого переводится как «Выбор сомелье», является частью коллекции вин, отобранных и дегустированных командой сомелье «Makro Spain», дегустационным комитетом во главе с Кастодио Лопес Замарра и энологами из известных виноделен. Вино изготовлено из трех автохтонных испанских сортов винограда — главенствующего в купаже Темпранильо, а также Гарнача Тинта и Масуэло, которые произрастают на виноградниках в регионе Риоха. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал хранения «Селексьон дель Сумийер» Крианса составляет как минимум 5 лет.

«Сune» — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса.

Первое вино «Cune», представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы.
Вторым знаковым вином для компании стало «Monopole», предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина.
Не меньшее признание получило и вино «Imperial». Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.

Сегодня CVNE— семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Детали

Наименование 2

"Селексьон дель Сумийер" Крианса, 2017, 750 мл

Цвет

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, перца и дыма., с мягкой текстурой, сбалансированными танинами, свежий, средней насыщенности, фруктовыми и бальзамическими оттенками и длительным послевкусием с нюансами ванили

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается нотами красных ягод, специй (перца, тмина) и ванили., черной вишни

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, жареным цыпленком и сырами.

region

Испания, Риоха

Производитель

CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 451 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.cvne.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино CVNE, «Seleccion del Sumiller» Crianza, Rioja DOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее