Описание
Danzante, Rose delle Venezie IGT отражает красоту и изящество итальянских розовых вин и страсть итальянских виноделов. Прохладный климат северо-востока Италии смягчается теплыми воздушными потоками с Адриатического моря, что позволяет полностью выразить потенциал винограда. Сбор урожая проводится вручную в сентябре при оптимальной зрелости ягод. Деликатно отжатый сок подвергается холодной ферментации в стальных емкостях при температуре 17 °С в течение 18 дней, а затем 4 месяца остается на осадке для увеличения сложности. Чтобы сохранить естественную кислотность, малолактическая ферментация не проводится.
Вина Danzante — это выбор тех, кто ценит качество и удовольствие от итальянского образа жизни. Danzante в переводе с итальянского «для танцев», рекомендуется на каждый день для «празднования» La Dolce Vita.
Компания Danzanteбыла создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместей разбросаны по всей Тоскане. «Danzante» было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.