Вино David Duband, Morey-Saint-Denis Premier Cru «Les Broc» AOC, 2017, 1.5 л

David Duband, Morey-Saint-Denis Premier Cru «Les Broc» — роскошное, мощное, но изысканное вино с обильными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с четырех разных виноградников класса Премье Крю в Море-Сен-Дени: «Les Blanchards», «Les Ruchots», «Les Ormes» и «Les Chezeaux», имеющих восточную экспозицию и известковую почву. От первых букв этих виноградников и образовано название «Ле Брок». Возраст лоз Пино Нуар составляет 45 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации с регулярной перекачкой сусла вино выдерживается как минимум 12 месяцев в дубовых бочках (40% новых) и три месяца в стальных резервуарах. Перед розливом вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.