Описание
«Bon Vallon» Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного в прохладные утренние часы. Виноград отделяется от гребней, прессуется и отстаивается в течение ночи. Полученный сок снимают с осадка и перекачивается в стальные баки для проведения ферментации. Во время выдержки осадок регулярно перемешивается, что обеспечивает максимальное насыщение аромата вина.
Вино «Бон Валон» Шардоне неоднократно получало награды на международных конкурсах:
2016 Veritas Wine Awards — Gold
2019 Veritas Wine Awards — Double Gold
Top 10 Best Chardonnay du Monde 2019.
Отзывы
Отзывов пока нет.