Вино Delaille, «Unique» Sauvignon Blanc, Val de Loire IGP, 2017

Delaille, «Unique» Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Луары, где климат и почвы помогают идеально раскрыть характеристики и потенциал сорта. Сочный, свежий вкус, полный оттенков тропических и цитрусовых фруктов, и яркий аромат получаются благодаря винификации в чанах из нержавеющей стали. После сбора урожая и сортировки виноград пропускается через пневматический пресс. Кратковременная холодная мацерация завершается 2-дневным брожением. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.