Описание
«Ramitello» — сухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано и Альянико. После сбора урожая в конце октября на одноименном винограднике Рамителло в Кампомарино, ягоды проходят тщательный отбор, и только самые лучшие из них используются для производства вина. Затем проводят традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение одного месяца. Вино выдерживают частично в небольших дубовых бочках, а частично в стальных чанах, затем вино проводит еще полгода в бутылках. Вино достигнет пика развития вкуса через 10-15 лет.
Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!
Отзывы
Отзывов пока нет.