Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner, Kamptal DAC, 2019

1443 

Артикул: в147097 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner является классическим образцом традиционного Вельтлинера из бассейна Дуная. Сорт Грюнер Вельтлинер очень распространен на обширных виноградниках вдоль Дуная и в придунайских долинах. Это приятное, в меру острое, сухое вино имеет открытый характер и мягкий, питкий стиль. Обильные фруктовые тона и свежесть цветочного аромата делают его великолепным летним вином. На виноградниках Домена Гобельсбург в Камптале выращиваются разновозрастные (5-55 лет) лозы сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают в октябре. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается до января следующего года.

Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner 2019 года демонстрирует яркие сортовые характеристики, плотную текстуру, умеренное содержание алкоголя и гармоничную кислотность, усиливающую фруктовые оттенки. Объем собранного в 2019 году урожая в Камптале несколько снизился из-за жаркой погоды и недостаточного количества осадков, но грозди были зрелыми и здоровыми. Работа на виноградниках проходила в обычном режиме — никаких специальных мер, необходимых для сохранения качества винограда, не требовалось. Стабильно благоприятная погода во время сбора урожая позволила завершить его до середины октября.

Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием «Фальстаф» лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Грюнер Вельтлинер и другие вина.

Детали

Наименование 2

2019, 750 мл, Грюнер Вельтлинер, Домен Гобельсбург

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

гармонично сочетающимися с тонами груши и яблока и сменяющимися солоноватыми дрожжевыми оттенками и мягкими цветочными нюансами в приятном послевкусии., изысканный вкус вина освежает нотками лимона и грейпфрута, тонкий

Аромат

В ярком, за которыми следуют нотки шалфея, тысячелистника и белых цветов., экспрессивном аромате вина доминируют тона груши

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве летнего аперитива, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.

region

Австрия, Кампталь, Нижняя Австрия

Производитель

Schloss Gobelsburg

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 443 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.gobelsburg.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner, Kamptal DAC, 2019”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее