9234 ₽
Грациозное вино Domaine Berthaut-Gerbet, Fixin «Les Clos» изготавливается из урожая Пино Нуар с небольшого виноградника площадью в 1,3 гектара. Посадка лоз проводилась в 1933, 1955, 1979, 1987, 2005 годах, и таким образом в купаже сочетается урожай с разновозрастных лоз. Ягоды полностью отдяются от гребней и ферментуются с натуральными дрожжами. Выдержка в дубовых бочках занимает 20 месяцев. Новые бочки составили 20% от общего количества.
| Наименование 2 | 2017, 750 мл, Домен Берто-Жербе, Фисен "Ле Кло" |
|---|---|
| Цвет | Вино бледного гранатового цвета с кирпичным оттенком. |
| Вкус | аниса, ванили, земли, минералов и ягодного ликера наполняют длительное послевкусие., Терпкие фруктовые тона занимают центральное положение во вкусе вина и скрывают танинную структуру. Интригующие нюансы грибов, шоколада |
| Аромат | вишни, клюквы, кожи., которые обогащаются оттенками цветов розы, малины, Привлекательный аромат вина открывается нотами клубники и гвоздики, сливы, томатных листьев |
| Гастрономические сочетания | Вино станет отличным дополнением блюд из красного мяса и мяса птицы, колбасных изделий и сыров., пасты, паштетов, ризотто |
| region | Бургундия, Кот де Нюи, Франция |
| Производитель | Domaine Berthaut-Gerbet |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | умеренное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 14-16 °C |
| Бренд | Domaine Berthaut-Gerbet |
| Описание. О производителе | Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе. На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, вернулась в отчий дом, Дени, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, некоторые участки находятся в Вон-Романе, но и нескольких участков, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, получив образование в Университете Бордо, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, став наследницей не только отцовского домена, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами., что позволяет с уверенностью заявить |
Отзывы
Отзывов пока нет.