Вино Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018

12775 

Артикул: в148256 Категория:
Загрузка...

Описание

Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin — великолепное вино, обладающее богатым ароматом и хорошим весом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на четырех участках в Жевре-Шамбертен, включая «Clos des Chezeaux». Средний возраст лоз составляет 40 лет. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 3-5 дней при температуре 10 °C следует 15-20-дневная ферментация без добавления селективных дрожжей. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в течение года в дубовых бочка (20% новых) от четырех разных бондарен.

Детали

Наименование 2

2018, 750 мл, Домен Берто-Жербе, Жевре-Шамбертен

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина устойчивый, нотами ярко-красных плодов и ежевики, обладает яркой кислотностью., утонченными и нежными нюансами минералов и специй. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат

Богатый аромат вина демонстрирует соблазнительные ягодные тона, минералов, оттенки земли., табака и голубого сыра.

Гастрономические сочетания

блюдам из красного и белого мяса, Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, колбасам и паштетам., овощам-гриль., сырам.

region

Бургундия, Кот де Нюи, Франция

Производитель

Domaine Berthaut-Gerbet

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (12 775 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

16-18 °C

Бренд

Domaine Berthaut-Gerbet

Описание. О производителе

Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе. На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, вернулась в отчий дом, Дени, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, некоторые участки находятся в Вон-Романе, но и нескольких участков, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, получив образование в Университете Бордо, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, став наследницей не только отцовского домена, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами., что позволяет с уверенностью заявить

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее