Вино Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 1-er Cru «Les Suchots» AOC, 2007

Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 1-er Cru «Les Suchots» AOC — роскошное красное вино с сочным, концентрированным вкусом и многогранным пряно-фруктовым ароматом. Виноград произрастает на винограднике «Ле Сюшо» на 60-80-летних лозах. Собранный вручную для изготовления вина урожай сорта Пино Нуар подвергается ферментации целыми кластерами в течение 2-3 недель. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, часть которых — новые и длится около двух лет. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино обладает длительным потенциалом хранения, после выпуска рекомендуется дать ему несколько лет дополнительной выдержки.