Вино Domaine de Cristia, Grenache, Mediterranee IGP

Domaine de Cristia, Grenache, Mediterranee IGP — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Гренаш. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. В составе почвы преимущественно глина и мел. Урожай собирают по достижения ягодами оптимального уровня зрелости. Виноград тщательно сортируют на винограднике, на винодельне отделяют от гребней. Ферментация и мацерация проходят в бетонных емкостях при низкой температуре. Затем вино созревает в течение 5 месяцев в тех же чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.