Вино Domaine de la Mordoree, «La Reine des Bois», Lirac AOC, 2003

Белое вино «La Reine des Bois» производится на основе винограда сорта Гренаш с добавлением сортов Вионье, Руссан, Марсан, Кларет, Пикпуль и Бурбуленк. Каждый сорт привносит в вино нечто особенное, образуя гармоничный аромат и сбалансированный вкус. Белое «Ля Рен де Буа» легко пьется молодым, но в зрелом возрасте его вкус становится абсолютно неповторимым.

Domaine de la Mordoree, основанный в 1986 году, располагается на границе регионов Прованс и Лангедок (Южная Рона, Тавель) и принадлежит братьям Кристофу и Фабрицио Делорм. Поместье названо в честь болотной птицы — вальдшнепа, его фигурка украшает и этикетки вин хозяйства.

Виноградарство Домена де ля Мордоре основывается на биодинамической методике земледелия, а виноделие — на максимально гармоничном выражении терруара через аромат и вкус вина. Винодельня оснащена новыми пневматическими прессами, цистернами из нержавеющей стали и другой необходимой современной техникой. Домен де ля Мордоре сегодня — это 40 гектаров виноградников на участках с разнообразной почвой и климатическими условиями: Tavel, Lirac, Cotes du Rhone и Chateauneuf-du-Pape. Молодое хозяйство уже длительное время входит в премьер-лигу лучших виноделов региона, а его вина в большинстве продаются на экспорт в США, Европу и Азию.