Описание
«Galifay» Rouge, Cairanne Cotes du Rhone Villages AOC — мощное, насыщенное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, произрастают на галечных почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Ферментация в бетонных чанах при контролируемой температуре длится 20-25 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского, американского и болгарского дуба. Ежегодно производится 5300 бутылок вина.
Отзывы
Отзывов пока нет.