Вино Domaine de Montille, Clos Vougeot Grand Cru AOC, 2017

36465 

Артикул: в164724 Категория:
Загрузка...

Описание

Clos Vougeot Grand Cru — богатое, роскошное вино, которое украсит любой стол, став его достойным дополнением. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на винограднике Кло Вужо, который тесно связан с историей винодельческой Бургундии. Основанный около 1150 лет назад монахами-цистерцианцами, Clos Vougeot окружен каменными стенами, возведенными пять веков назад. На сегодняшний день около 80 владельцев разделяют этот престижный виноградник. Домену де Монтий принадлежит участок в верхней части виноградника площадью 0,29 га. Треть урожая 2017 года не отделялась от гребней перед традиционной винификацией, вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 40% — новые.

В 2017 году выдалась холодная весна со сложными погодными условиями. Однако, виноградники стойко выдержали губительное воздействие заморозков, в отличие от 2016 года, когда мороз нанес значительный ущерб виноградным лозам. Жаркая погода последовала вслед за апрельскими холодами, в некоторых случаях прерывая цветение. Летняя жара нанесла незначительный ущерб лозам, замедляя физиологическое созревание. В конце августа долгожданный дождь оживил лозы, помогая винограду полностью дозреть. Красные вина 2017 года отличаются великолепной свежестью, сочной фруктовостью и хрустящей кислотностью.

Детали

Наименование 2

2017, 750 мл, Домен де Монтий, Кло Вужо Гран Крю

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, достаточно свежий благодаря сочной кислотности, заявленные в аромате., которые оставляют свой след и в долгом, мясистый, с цепкими танинами, слегка пряном послевкусии. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, эластичный

Аромат

изысканный аромат вина соткан нотами спелой сливы, клюквы, малины, Манящий, темного шоколада и поджаренного дуба., увядших лепестков розы

Гастрономические сочетания

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

region

Бургундия, Кот де Нюи, Франция

Производитель

Domaine de Montille

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (36 465 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.demontille.com

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine de Montille, Clos Vougeot Grand Cru AOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее