Вино Domaine Drouhin, «Arthur» Chardonnay, Dundee Hills, 2017

7546 

Артикул: в135582 Категория:
Загрузка...

Описание

«Arthur» Chardonnay — элегантное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий в родовом имении Drouhin в Данди Хиллс, Орегон. Первый винтаж был выпущен в 1996 году, а в 2002 году вино было переименовано в честь Артура, сына Veronique Drouhin-Boss, которая является главным энологом хозяйства. Для создания вина половина винограда подвергается ферментации и выдержке в бочках из французского дуба (из них 20% — новые), вторая половина проходит ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в течение 8 месяцев вино смешивается, в результате чего получается изысканное, деликатное вино с утонченным характером.

Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.
На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Детали

Наименование 2

"Артур" Шардоне, 2017, 750 мл, Домен Друэн

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, груши, округлый, с нотами лимона, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием., цветов и минералов

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками груши, лимона и миндаля.

Гастрономические сочетания

а также прекрасно раскроется в сочетании с закусками, блюдами из рыбы, Вино отменно подойдет в качестве аперитива, моллюсками, птицей и белым мясом.

region

Орегон, США

Производитель

Joseph Drouhin

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (7 546 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.drouhin.com/en/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine Drouhin, «Arthur» Chardonnay, Dundee Hills, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее