Вино Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Monthelie AOC, 2011

4052 

Артикул: в66687 Категория:
Загрузка...

Описание

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Monthelie AOC — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в аппелласьоне Монтели. Территория аппелласьона простирается на 450 акров между Вольне и Мерсо. Само название «Monthelie» было дано аппелласьону благодаря находящейся здесь же одноименной деревушке, насчитывающей около 300 жителей. А вот лексически слово «монтели» походит от кельтской фразы «mont-oloye», означающей возвышение на дороге. 85% территории здесь отданы под выращивание красного сорта Пино Нуар. Официальный статус аппелласьон Монтли получил в 1937 году, он насчитывает 15 виноградников класса Премье Крю. Для винтажа 2011 года сбор урожая проводился с 29 августа по 6 сентября. После бережного прессования и традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры, вино выдерживается в старых дубовых бочках.
Вино Монтели, 2011 было выпущено в количестве 14520 бутылок.

Детали

Наименование 2

2011, 750 мл, Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Монтели

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает глубоким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

в котором гармонично сплелись ноты красных ягод, Вино демонстрирует сдержанный аромат, земли, специй и кожи., цветов

Гастрономические сочетания

белому мясу, Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рису, рыбе, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

region

Бургундия, Кот д'Ор, Франция

Производитель

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://chateaudepuligny.com/

Бренд

Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet, Monthelie AOC, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее