Вино Domaine Duclaux, «La Germine» Cote-Rotie AOC, 2011

7079 

Артикул: в37143 Категория:
Загрузка...

Описание

Кюве красного вина «La Germine» от Domaine Duclaux состоит из двух сортов винограда — Сира и Вионье. Урожай собирают вручную. Средний возврат лоз — 30 лет. Выдерживается вино 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% — новые.
«Ля Жермин», 2011 — элегантное вино с мягким, удивительно глубоким и богатым вкусом и интересным ароматом, сплетенным из нот лепестков роз, малины, специй и сухих цветов.

Винное хозяйство Domaine Duclaux, основанное в 1928 году, является самым старым в Кот-Роти. Управляют им братья Бенжамин и Давид Дюкло — представители 4 поколения семьи. На территории Domaine Duclaux есть исторический памятник — каменный лабиринт, стены которого построили еще римляне. Семья Дюкло трепетно относится к нему, восстанавливает и оберегает, а на террасах произрастают виноградники. История запечатлена в винах Domaine Duclaux!

Виноградники хозяйства Домен Дюкло занимают 5,5 га, которые растут на склонах холмов Тюпен и Семон. Практикуют ручной сбор винограда. «Наша философия состоит в том, чтобы не мешать вину выражать свою природу», — говорят сами виноделы, труд которых на винограднике исключает всякую механизацию. Средний возраст лоз — 25-30 лет. Мацерация проходит в открытых чанах 3-4 недели. Выдержка вин — в дубовых бочках. Вина Домена Дюкло после тщательной винификации и долгой выдержки приобретают насыщенность, сбалансированность и изящество, в полной мере, являющиеся товарным знаком терруара Кот-Роти.

Детали

Наименование 2

"Ля Жермин" Кот-Роти, 2011, 750 мл, Домен Дюкло

Цвет

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, вишни, нюансами дыма и маслин., оттенками сочной малины, свежим и богатым вкусом с ультратонкими танинами и удивительной глубиной, сексуальным

Аромат

Вино с ароматами лепестков роз, малины, поджаренных специй и сухих цветов.

Гастрономические сочетания

бараньими ребрами на гриле, Вино прекрасно сочетается с красным мясом, олениной с соусом, телятиной и говядиной, тушеными блюдами и выдержанными сырами.

region

Долина Роны, Кот-Роти, Франция

Производитель

Domaine Duclaux

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (7 079 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.coterotie-duclaux.com

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine Duclaux, «La Germine» Cote-Rotie AOC, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее