Вино Domaine Dupont-Tisserandot, Gevrey-Chambertin 1-er Cru AOC «Les Cazetiers», 2008

Вино Gevrey-Chambertin 1-er Cru «Les Cazetiers» от Домена Дюпон-Тиссерандо изготовлено из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике класса Премье Крю «Ле Казетье». Урожай собирается вручную с виноградных лоз 62-летнего возраста. Ферментировалось вино при постоянно контролируемой температуре 12-14°С в течение 8 дней. Выдерживалось вино в новых дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. Жевре-Шамбертен Премье Крю «Ле Казетье» обладает отличным потенциалом хранения — от 3 до 20 лет.

В настоящее время Домен Дюпон-Тиссерандо, расположенный в самом сердце Жевре-Шамбертен, находится под управлением сестер Мари Франсуа Гиллард и Патрисии Шевийон. Дидье Шевийон — муж Патрисии, мастерски проводит винификацию, умело сочетая традиционные методы производства и современные технологии, выпускает богатые, зрелые, насыщенные вина фантастической глубины. Виноградники поместья общей площадью 20 га простираются от Марсанне на севере Франции до Савиньи-ле-Бон на юге страны. Вина от Domaine Dupont-Tisserandot, отличающиеся особым шармом и насыщенностью, получили международное признание, а рейтинговые оценки известных винных критиков редко опускаются ниже 90 баллов.