Вино Domaine Henri Gouges, Nuits-St-Georges 1er Cru AOC Les Chenes-Carteaux 2005

Виноградники, в которых собирают виноград сорта Пино Нуар для изготовления чудесного вина Nuits-St-Georges 1er Cru AOC Les Chenes-Carteaux, располагаются на верху склонов и местами граничат с лесом, чем обусловлено наличие гравия и камней в их почве. Виноградные лозы уходят корнями глубоко в землю, что дает вину превосходное изящество и большую нежность.

Анри Гуж основал свое поместье в самом начале 20-го века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального «смотрителя» в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри — Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14.5 га: Nuits-Saint-Georges premiers crus Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Chaines-Carteaux, Clos-de-Porrets-Saint-Georges (монопольное владение), Les Pruliers, Les Chaignots и Les Perriees (белые), вилаж Nuits-Saint-Georges. Виноградники расположены на лучших почвах Nuits-Saint-Georges. Средний возраст лоз: 35 лет.