Вино Domaine Henri Magnien, Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC, 2017

Domaine Henri Magnien, Ruchottes-Chambertin Grand Cru — исключительное бургундское красное вино высочайшего качества, которое производится в очень малом количестве. Объем винтажа 2017 года составил всего три бочки. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина собирается с одного из самых маленьких Гран Крю в Шамбертен, его площадь составляет всего 3,3 гектара. Виноградник разделен между восемью производителями. Домен Анри Маньян владеет двумя участками с лозами Пино Нуар старше 50 лет, один расположен в центре Крю, а другой на самом восточном краю, их общая площадь составляет 0,16 га. Невероятно элегантное вино Рюшотт-Шамбертен Гран Крю созревает в новых бочках из дуба из леса Шатийон, которые предварительно долго сушились (4 года) и слегка обжаривались. Это редкое, продуманное до мелочей вино имеет много «хитростей в рукаве№, чтобы произвести впечатление на критиков и доставить огромное удовольствие потребителям.