Вино Domaine la Remejeanne, Cotes du Rhone AOC «Cuvee les Arbousiers», 2011

1762 

Артикул: в24912 Категория:
Загрузка...

Описание

Cotes du Rhone «Les Arbousiers», 2011 года — сухое красное вино с сочным пряным вкусом и выразительным богатым ароматом. Вино производится из урожая с небольшого виноградника «Лез Арбузье», чье название связано с растением земляничник из семейства вересковых, которое его окружает. Лозы возрастом 25 лет высажены на склоне, обращенном на юго-восток, на высоте 250 метров над уровнем моря. Вино «Кюве лез Арбузье» удивительно гармоничное, настолько, что эпиграфом к этому вину служит именно определение «Гармония», выбранное самим виноделом Реми Кляйном. «Les Arbousiers» создается из собранных вручную и полностью отделенных от гребней двух красных сортов винограда — Гренаш и Сира. Гренаш придает вину гибкость, округлость, прочность и структуру, Сира — цвет, вкус, точеные дубильные вещества, свежесть и потенциал к выдержке. После ферментации в течение 8 дней при температуре 18-28°С вино выдерживалось 12 месяцев в стальных чанах. Вино рекомендуется пить сейчас или хранить в течение 5-7 лет.

Семейное хозяйство Домен ля Ремежан было основано в 1960 году Франсуа Кляйном, судьба которого довольно необычна — он родился в Марокко, затем некоторое время жил в Эльзасе, а свою винодельню решил основать в Долине Роны. Он занялся производством вин, имея небольшой виноградник в 5 гектаров и основываясь на органических принципах работы и хороших исходных качествах винограда в Долине Роны. В 1988 году управление поместьем взял в свои руки сын Франсуа — Реми, который до этого стажировался на многих других винодельнях, старательно изучая тонкости ремесла. Реми Кляйна знаменитый винный критик Роберт Паркер называет «одним из лучших производителей Долины Роны». Винодельня располагается вблизи городка Баньоль сюр Сез в департаменте Гар. В настоящее время в семейном владении насчитывается 38 га виноградников и 1,5 га оливковых деревьев.

Детали

Наименование 2

2011, 750 мл, Домен ля Ремежан, Кот дю Рон "Лез Арбузье"

Цвет

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина пряный, округлый, плотный, с элегантными нюансами черешни в ярком послевкусии., среднетелый

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается тонами сливового джема, дикой вишни, специй, сухих трав и легкими минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с дичью или говядиной под клюквенным соусом.

region

Долина Роны, Франция

Производитель

Domaine la Remejeanne

Крепость

15%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 762 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://www.domainelaremejeanne.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine la Remejeanne, Cotes du Rhone AOC «Cuvee les Arbousiers», 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее