Вино Domaine Meo-Camuzet, Chambolle-Musigny Premier Cru «Les Cras» AOC, 2014

Domaine Meo-Camuzet, Chambolle-Musigny Premier Cru «Les Cras» — элегантное вино с обладающим определенным шармом сладким ароматом и дружелюбным, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи на винограднике «Ле Кра», лежащем в середине склона. Этот великолепный участок расположен в начале гребня, который оказывает охлаждающее влияние на солнечный терруар. Почва средней глубины содержит довольно много глины. Посаженные здесь лозы еще молоды, и плоды созревают очень рано. Поскольку зрелость винограда гарантирована, сбор урожая происходит не слишком поздно, чтобы сохранить свежесть и здоровое состояние ягод. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках (не более 50% новых) 15-18 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения Шамболь-Мюзиньи Премье Крю «Ле Кра» может достигать 8 лет.