Вино Domaine Michel Gros, Vosne-Romanee AOC, 2018

13728 

Артикул: в163068 Категория:
Загрузка...

Описание

Domaine Michel Gros, Vosne-Romanee — серьезное и настойчивое красное вино хорошей плотности. Виноград для изготовления вина собирается с трех участков в апелласьоне Вон-Романе («Aux Reas», «Au Dessus de la Riviere» и «La Colombiere»), который славится лучшими в Бургундии красными винами. Он находится в средней части склона Кот де Нюи, на севере граничит с коммуной Вужо, а на юге примыкает к Нюи-Сен-Жорж. Особенный характер вин Вон-Романе обусловлен уникальным строением почв, в состав которых входят известняк и красный суглинок. Классическое вино Vosne-Romanee, по мнению многих критиков, обладает идеальным балансом веса, структуры, элегантности и долговечности. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной ферментации вино выдерживается около 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.

2018 год был отмечен очень жаркой и сухой погодой весной и летом, что дало ранний урожай отличной зрелости и качества. После относительно мягкой и дождливой зимы начался влажный и прохладный март, но в апреле ситуация кардинально изменилась с приходом жаркой погоды. Всей команде виноградарей пришлось удвоить усилия, чтобы следить за очень активным ростом виноградных лоз. Цветение началось в конце мая, предвещая сбор урожая в самом начале сентября. Отсутствие осадков весной и летом не представляло серьезной проблемы, вероятно, благодаря запасам воды, накопленным за зиму в почве. К сожалению, грозы с градом 3 и 15 июля сильно повредили виноградники Hautes Cotes de Nuits (средняя потеря урожая 50%) и участок «Les Chaliots», расположенный в Нюи-Сен-Жорж (потеря около 30%). Сбор урожая начался 4 сентября и закончился 17 сентября. Урожай с участков, поврежденных градом, нуждался в тщательной сортировке. Таким образом, 2018 год подарил чистые вина с шелковистой танинной структурой и хорошей кислотностью. Климатический профиль этого года приближает его к винтажам 2003 и 2009 годов.

Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.

Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан «Лучшим производителем красных вин», а его вина отмечены наградой «Лучший Пино Нуар».

Детали

Наименование 2

2018, 750 мл, Вон-Романе, Домен Мишель Гро

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, довольно элегантный, которые с возрастом приобретают округлость, объемный, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью и долгим, сложный, сочным послевкусием., твердыми танинами

Аромат

У вина приятный аромат с нотами спелых черных фруктов, фиалки и сушеной кожуры мандарина., экзотического азиатского чая

Гастрономические сочетания

блюдам из красного мяса и дичи, Вино рекомендуется подавать к паштетам, выдержанным сырам.

region

Бургундия, Кот де Нюи, Франция

Производитель

Domaine Michel Gros

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (13 728 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

14–16 °С

Сайт производителя

http://www.domaine-michel-gros.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Domaine Michel Gros, Vosne-Romanee AOC, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее