Описание
Вино Domaine Millet, Chablis производят из винограда сорта Шардоне, выращенного в бургундском регионе Шабли на почвах киммериджского происхождения. В Шабли Домену Мийе принадлежит участок в 4 га с лозами 30-летнего возраста. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Шабли от Домена Мийе — хорошо структурированное и элегантное вино. Его рекомендуется подавать охлажденным до 11-12 °С. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Домен Мийе, Шабли завоевало золотую медаль на конкурсе «Concours des Burgondia».
Отзывы
Отзывов пока нет.