Вино Domaine Pavelot, Pernand-Vergelesses 1er Cru «Les Vergelesses» AOC, 2015

Domaine Pavelot, Pernand-Vergelesses 1er Cru «Les Vergelesses» — великолепное вино, обладающее выразительным ароматом и насыщенным, округлым, очень фруктовым вкусом. Пино Нуар для изготовления вина, достигший полной зрелости, собирается вручную на винограднике, посаженном в 1992 году. Участок расположен на пологом склоне и имеет восточную экспозицию и плодородную, богатую глиной почву с включением скального известняка. Такой терруар дает возможность получить мощное вино с плотным фруктовым вкусом и хорошим потенциалом хранения — более 10 лет. Пик зрелости винтажа 2015 года ориентировочно придется на 2018-2025 годы.