9760 ₽
Для создания изысканного белого вина «Stellaris Campus» 1er Cru Rully Blanc, обладающего плотной структурой, виноделы используют виноград сорта Шардоне. Урожай собирают ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После классической для белых вин винификации «Стелларис Кампюс» Премье Крю Рюйи Блан частично выдерживают в дубовых бочках (50%). Производитель меняет бочки на новые каждые 3 года. Бутилирование производят между 15-20 месяцем после старта сбора урожая.
| Наименование 2 | "Стелларис Кампюс" Премье Крю Рюйи Блан, 2018, 750 мл, Домен Сен-Жак |
|---|---|
| Цвет | Вино желтоватого цвета с зеленоватыми отливами. |
| Вкус | Вкус вина плотный и сложный, наполнен нотами зрелых фруктов, оттенками цитрусовых и нюансами минералов. Послевкусие продолжительное и маслянистое. |
| Аромат | Аромат вина нежный и богатый, изобилует тонами зрелого и сочного помело в обрамлении нюансов сладких специй. |
| Гастрономические сочетания | Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы, закусками и козьими сырами., курицы или белого мяса, морепродуктов, салатами |
| region | Бургундия, Кот Шалонез, Франция |
| Производитель | Christophe Grandmougin/Domaine Saint-Jacques |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Сайт производителя | http://www.christophe-grandmougin.fr/ |
| Бренд | Christophe Grandmougin/Domaine Saint-Jacques |
| Описание. О производителе | Domaine Saint-Jacques находится в красивом апелласьоне Рюйи на севере Кот-Шалонез, большая часть которых классифицируется как Premier Cru. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет, в которой хранятся старые прессы. Поместью принадлежит около десяти гектаров виноградников, в честь которого и было получено название. В старинном особняке сохранились романские подвалы XIII века с цилиндрическими сводами, изысканные красные вина., который приобрел имение в 1955 году. В давние времена домен служил остановкой на долгом пути паломников к собору Saint-Jacques de Compostelle, между Сантене и Меркюри. С 1991 года его управлением занимается Кристоф Гранмужан, на виноградниках придерживаются методов устойчивого земледелия, поддерживаемыми центральными колоннами и традиционная винодельня XVIII века, сводящего к минимуму воздействие на экологию. Кристоф винифицирует богатые, сын Амеде Гранмужана, элегантные белые и прекрасные |
Отзывы
Отзывов пока нет.