Вино Domaine V la Grange, Cabernet Sauvignon IGP

Domaine V la Grange, Cabernet Sauvignon IGP — красное сухое вино из региона Лангедок. Первые лозы винограда сорта Каберне Совиньон, предназначенные для изготовления этого вина, были высажены пять лет назад. Несмотря на относительную молодость лоз, полученные вина имеют соблазнительный оттенок черной смородины, характерный для Каберне Совиньон, а также обладают необходимой глубиной вкуса. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.

Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы «Les Domaines Virginie»). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).
Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.