Описание
«Finca Fabian» Tempranillo — органическое красное сухое вино, которое является чистым выражением терруара и сортовых характеристик винограда. Вино изготавливается из Темпранильо, выращиваемого на территории Доминио де Пунктум. Органическое земледелие гарантирует отказ от химических пестицидов и удобрений. Урожай собирают в течение сентября в ночное время. После холодной мацерации производится алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24-27 ºC. Затем вино тщательно фильтруется и бутилируется.
Вино «Финка Фабиан» Темпранильо завоевало бронзовую медаль на «Challenge Millesime Bio, 2017».
Отзывы
Отзывов пока нет.