Вино Donnhoff, Riesling Spatlese «Oberhauser Brucke», 2019

Элегантное белое вино Donnhoff, Riesling Spatlese «Oberhauser Brucke» изготовлено из ягод, выращенных на землях монополии «Oberhauser Brucke». Она расположена на реке Наэ, рядом с каменным мостом Луитпольда, который был построен в 19 веке, когда земли региона перешли под управление баварских королей. Рядом с мостом находится небольшой виноградник площадью 1,1 га. Он считается лучшим в апелласьоне. Благодаря уникальному микроклимату, участок надежно защищен от ветров, поэтому лозы здесь цветут раньше, а урожай созревает позже. На винограднике преобладают почвы с известковым серым сланцем с примесью суглинка и песка, которые хорошо снабжают влагой лозы возрастом 25-45 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории «неофициальных» Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.

В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.

Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его «Человеком года» и написал: «Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира». Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил «5 виноградных гроздей». «Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии», — отметил журнал Decanter.