Описание
Riesling Grand Cru «Schoenenbourg», 2013 — прекрасно развитое, очень мягкое и ароматное вино с искрящейся кислотностью. Вино изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на участке «Шоненбург» класса Гран Крю, имеющем глинисто-мергелевые почвы с вкраплениями гипса и песка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную и проходит бережное прессование при низкой температуре. После ферментации вино сначала созревает на тонком осадке в течение 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 24 месяца — в бутылках после розлива. Превосходно развитый Рислинг 2013 года уже сейчас находится в прекрасной точке своего развития и сохранит ее вплоть до 2028 года.
Винтаж 2013 года был отмечен золотой медалью «Gold Outstanding» и «Riesling Trophy» на «International Wine & Spirit Competition» в 2016 году.
Отзывы
Отзывов пока нет.