Описание
Бренд «Dusky Sounds» предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др.
«Dusky Sounds» Merlot — очаровательное и питкое, рубиново-красное вино с многослойным ароматом. Использованный для него виноград сорта Мерло произрастает на богатых гравием, известняком и глиной почвах. Сразу после сбора урожая грозди поставляются на винодельню, где после освобождения от стеблей проходят ферментацию с регулярным перемешиванием. Благодаря этому из ягод извлекается максимум ароматических и вкусовых эфиров, а также приятные танины. Будущее вино проходит также полное малолактическое сбраживание и непродолжительную выдержку перед розливом.
Отзывы
Отзывов пока нет.