Вино El Esteco, «Ciclos» Malbec-Merlot, 2011

1850 

Артикул: в48574 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Ciclos» Malbec-Merlot — выражение уникального микроклимата Кафайят, который сопровождается теплыми днями и прохладными ночами, позволяя выращивать виноград в полной гармонии с природой. Вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальбек и Мерло, произрастающих высоко в Андах. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды сортируют и подвергают длительной холодной мацерации и ферментации при температуре 25-28°C в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино «Циклос» Мальбек-Мерло гармонично дополнит всевозможные блюда из мяса.

Детали

Наименование 2

"Циклос" Мальбек-Мерло, 2011, 750 мл

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина щедрый, кофе и дыма., мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием., Мощный, с нотами черных и красных фруктов, темного шоколада

Аромат

Вино демонстрирует чарующий, выразительный аромат с нотами черники, минералов и шоколада.

Гастрономические сочетания

блюд на основе трюфелей., в том числе мяса-гриль и барбекю, Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, зрелых сыров.

region

Аргентина

Производитель

El Esteco

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.elesteco.com/

Бренд

Ciclos

Описание. О производителе

а использование химикатов и удобрений сведено к минимуму. Вина компании El Esteco пользуются популярностью во многих странах мира, а крыши их домов были покрыты серебром. В 1692 году сильнейшее землетрясение разрушило город, В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство в Долине Кафайяте. Мягкий климат, и восхитительная природа с первых секунд пленили братьев. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. Эта компания стала одной из первых в Аргентине, идеально подходящие для выращивания винограда, кто начал практиковать энологический туризм и производить вина в соответствии с современными экологическими стандартами.В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, похоронив в руинах несметные сокровища. Вина "Мишель Торино" производятся на территории поместья Эль Эстеко.На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников, раскрывая самобытность аргентинских вин в полной мере., расположенных в Долине Кафайяте на высоте около 1700 метров над уровнем моря. В производстве вин используются современные методы винификации, уникальные почвы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино El Esteco, «Ciclos» Malbec-Merlot, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее