Вино Elderton, Ode to Lorraine, Barossa, 2006

Вино «Ode to Lorraine», первый винтаж которого был выпущен в 1992 году, демонстрирует убеждение виноделов «Элдертон», что благодаря купажу винограда с лучших участков, принадлежащих винодельне, можно получать действительно чудесные, полные вина, демонстрирующие особенности каждого из трех сортов. Виноделы хозяйства считают, что это вино — драгоценный камень в линейке премиальных красных вин.
Сначала, вино называлось «Каберне Совиньон-Шираз-Мерло», но с 2002 года было переименовано в честь одного из основателей «Элдертон»— Лоррэйн Эшмид. Купаж, сочетающий в себе три непревзойденных сорта, позволяет достигнуть сложности и великолепия, превращая это вино в прекрасную оду для Лоррэйн. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, Шираз дарит свою яркую индивидуальность, а Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру, — все эти черты присущи как прекрасному вину «Ode to Lorraine», так и женщине, имя которой оно носит. «Это вино посвящается нашей матери, прилагающей все усилия, чтобы сделать нашу жизнь лучше», — Аллистер и Камерон Эшмид.
После ферментации, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых французских и американских дубовых бочках.
«Ode to Lorraine» винтажа 2006 года завоевал золотую медаль на «Concours Mondial de Bruxelles», серебряные медали на «Decanter World Wine Awards 2009» и «International Wine & Spirits Competition 2009».

Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньона, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид.