Описание
Вино «Chat Fou» создано биодинамическим способом из купажа красного и небольшой части белого винограда с преобладанием сорта Гренаш. Этот сорт является довольно распространенным и стал уже традиционным для региона Кот-дю-Рон. Идеально подобранное сочетание красных сортов (Гренаш, Сенсо и Кариньяно) обеспечивает сочный, фруктовый вкус, а добавление белых французских сортов Марсан и Руссан делают вино легким и свежим.
Яркая кислотность, нежная пряность и живой характер полностью отвечают названию вина: в переводе с французского «chat fou» означает «сумасшедший кот». И действительно — игривый, легкий стиль вина во время дегустации напоминает шалости взбалмошного котенка. Вино «Ша Фу» обладает хорошей питкостью, поэтому его можно сочетать практически с любым блюдом, а также употреблять в чистом виде, утоляя жажду приятными летними вечерами.
Отзывы
Отзывов пока нет.