Вино «Эскифия» Пино Нуар

Villa Romanov, «E’Skifiya» Pinot Noir — розовое сухое вино с освежающим вкусом и ароматом, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится в ранние часы, пока воздух наполнен прохладой. После сбора ягоды прессуют с помощью особых вакуумных прессов. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Далее следует выдержка вина на дрожжевом осадке с периодическим батоннажем.

Своим названием линейка вин E’Skifiya обязана древнему государству Скифия, которое находилось на севере Причерноморья, где сейчас расположено хозяйство Вилла Романов.