Вино Fanagoria, «F-Style» Cabernet Sauvignon Blanc Dry

«F-Style» — линейка моносортовых полусухих и сухих вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру.

«F-Style» Cabernet Sauvignon Blanc Dry — белое сухое вино, созданное из красного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на фанагорийских виноградниках с ограничением урожайности. Урожай собирается вручную. При винификации сусло взаимодействует с мезгой минимальное время, чтобы белый сок не успел окраситься от кожицы. Для производства вина отбирается только первая самотечная фракция. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14–16 °С. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и курятины, овощные салаты и легкие закуски.