Описание
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку «Ice Wine» идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с «морозным» дизайном.
«Айс Вайн» Саперави — настоящий «десерт в бокале». Вино завоевало золотые медали на «China Wine Awards, 2012» и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на «China Wine Awards, 2011», бронзовую на «The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011» и диплом на «AWC Vienna, 2011».
Отзывы
Отзывов пока нет.