Вино Фанагория, «Крю Лермонт» Совиньон Блан

Выдержанное белое сухое вино Sauvignon Blanc является представителем коллекции премиальных вин «Cru Lermont». В названии линейки присутствует фамилия великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который описывал Тамань от имени Печорина в «Герое нашего времени». Тамань является местом расположения нынешних виноградников компании. Вино создается из отборного виноградного сорта Совиньон Блан и выдерживается на осадке в предоставленных известной французской компанией «Vicard» дубовых бочках в течение 6 месяцев. Примечательным является то, что при изготовлении вина используется метод «батонажа»: в процессе выдержки осадок периодически поднимают специально предназначенным для этого деревянным шестом — батоном. Данная техника придает вину богатый аромат и гармоничную структуру.

Легкое, ароматное вино «Крю Лермонт» Совиньон Блан было отмечено медалями на отечественных дегустационных конкурсах:

— Дегустационный конкурс «Южная Россия» 2010 — золото;

— «Vinnaya Karta Open» 2012 — серебро;

— Российский Знак качества от Правительства РФ 2015;

— Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2015.

Создатели вина «Крю Лермонт» Совиньон Блан уверены, что оно придется по вкусу многим ценителям благодаря тонкому букету из минерально-травянистых тонов, а также едва уловимой хлебной ноткой, напоминающей о выдержке напитка на осадке.