Вино Fanny Sabre, Santenay AOC Blanc, 2016

8250 

Артикул: в132134 Категория:
Загрузка...

Описание

Fanny Sabre, Santenay Blanc — натуральное белое вино с приятным, утонченным, элегантным, очень питким вкусом с гармоничной кислотностью. Шардоне для его изготовления собирается с лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Урожай собирают вручную. Полученный после прямого прессования сок подвергается холодной мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 4-5 дней. Естественное брожение с натуральными дрожжами проходит в бочках. Для выдержки вина используются старые дубовые бочки.

Детали

Наименование 2

2016, 750 мл, Сантене Блан, Фанни Сабр

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, груши, нюансами минералов и специй., питкий, с нотами лимона, свежий, утонченный, хрустящий, яблока

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки лимона, выпечки и специй., минералов

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жирной белой рыбой., сашими, суши, сырами, устрицами

region

Бургундия, Франция

Производитель

Fanny Sabre

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

8–10 °С

Бренд

Fanny Sabre

Описание. О производителе

возделываемых биодинамическими методами. Виноградники Домена простираются от Мерсо до Бона и прекрасно показывают разнообразие терруара Кот де Бон. Фанни Сабр всегда подчеркивает, когда умер отец Фанни, потомственного винодела, современности и женственности, Фанни Сабр приняла управление семейным Доменом в 2006 году. В 2000-м году, хозяйство осталось без винодела. Тогда Фанни была еще совсем молода и на этот пост пригласили знаменитого Филиппа Пакале, что делает их узнаваемыми по всему миру.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Fanny Sabre, Santenay AOC Blanc, 2016”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее