Вино Fattoria La Rivolta, Aglianico del Taburno DOCG

1895 

Артикул: в52331 Категория:
Загрузка...

Описание

Виноград сорта Альянико завезли на территорию Италии древние греки. Он назывался Хелленик, но постепенно в Неаполитанском королевстве название трансформировалось в Альянико. Виноград для создания Aglianico del Taburno собирается вручную в конце октября. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при температуре 27°С с регулярным пробиванием шапки сусла, вино выдерживается 18 месяцев в бочках и 6 месяцев в бутылках.

Детали

Наименование 2

750 мл, Альянико дель Табурно, Фаттория Ла Ривольта

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

ванили, Вкус вина насыщенный, дуба, оттенками вишни, с бархатистой текстурой, темных фруктов и пряных трав., хорошо сбалансированными танинами, шоколада

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки пряностей, красного винограда, ладана, лакрицы, сушеной малины, черники, чернослива, шоколада

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, дичью, красный мясом, мясными блюдами (свининой

region

Италия

Производитель

Fattoria La Rivolta

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

18-20°С

Сайт производителя

http://fattorialarivolta.it/

Бренд

Fattoria La Rivolta

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Fattoria La Rivolta, Aglianico del Taburno DOCG”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее