Вино Ferro 13, «Hacker» Sangiovese, Toscana IGT, 2019

О красном сухом вине «Hacker» Sangiovese производители говорят так: «Я — альтер эго Федерико Миглиорини (одного из пяти партнеров хозяйства Ferro 13). Мой мир — это компьютеры». Вино создают из сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане на холмах Грев и Кьянти, на высоте 300 метров над уровнем моря. Ягоды с разных виноградников винифицируются отдельно, после чего вино соединяется и выдерживается в чане в течение месяца до бутилирования.

К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, «Hacker» Sangiovese были выбраны соответственно джазовые композиции от ECM Records и фильм «Время». Приятной дегустации!