Вино Ferro 13, «Nerd» Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT, 2019

Познакомьтесь с «Nerd» Nero d’Avola: «Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума». Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского «nerd» буквально означает «ботаник», «зануда», обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность.

«Интеллектуальное вино» Ферро 13, «Нерд» создают из винограда сорта Неро д’Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его «аналитический стиль» со своим опытом создания качественных вин.

К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, «Nerd» Nero d’Avola были выбраны соответственно Pink Floyd «Echoes» и фильм Матрица. Приятной дегустации!