Вино Feudi di San Gregorio, «Serpico», Irpinia DOC, 2014

9359 

Артикул: в162410 Категория:
Загрузка...

Описание

«Serpico» — восхитительное итальянское вино, мягкое, бархатистое, многогранное. Вино производится из урожая с виноградников со старыми лозами, выращиваемыми в уникальном терруаре Таурази, благодаря которому «Серпико» выделяется на фоне остальных вин хозяйства. Ягоды подвергаются тщательному, практически маниакальному отбору. Вино производится только в том случае, если урожай соответствует определенным строгим требованиям. Ферментация и мацерация происходят в стальных емкостях в течение 3 недель, затем следует выдержка в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. После бутилирования вино выдерживают в погребах винодельни еще 12 месяцев.

Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках потенциала земли, виноградных сортов, методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.

Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но, постепенно, к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащих на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Детали

Наименование 2

"Серпико", 2014, 750 мл

Цвет

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина округлый, крепкими танинами и длительным послевкусием., полный, с фруктовыми тонами, щедрый

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, пряностей и земли.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, подается к дичи и твердым сырам.

region

Ирпиния, Италия, Кампания

Производитель

Feudi di San Gregorio

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (9 359 руб), 0.75 л в коробке (14 990 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.feudi.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Feudi di San Gregorio, «Serpico», Irpinia DOC, 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее