Вино Finca Bacara, «Yeya», Jumilla DOP

Белое сухое вино «Yeya» изготовлено из винограда сортов Москатель и Шардоне, выращенного в регионе Хумилья. Название вина восходит к имени богини океана, которая в своем совершенстве воплотила две ипостаси: чувственность, присущую Шардоне, и сладость, отличающую Москатель. Изображение испанской богини океана можно обнаружить на этикетке.

Урожай винограда, достигшего оптимальной спелости, собирается ночью. Ночное время сбора винограда и низкотемпературная медлення ферментация помогают сохранить уникальный вкус и аромат каждого сорта. Это элегантное вино составит гармоничную пару с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, блюдами из риса, холодными мясными закусками и колбасами.