Вино «Fio de Terra» Cristimil, 2015

6213 

Артикул: в156421 Категория:
Загрузка...

Описание

«Fio de Terra» Cristimil — белое сухое вино, изготовленное в сотрудничестве с испанскими виноделами компании Zarate. Альбариньо для этого вина выращивается на севере Испании, в Галисии, в Риас Байшас в районе Камбадоса. Морской климат и гранитные почвы, богатые окаменелостями, придают винограду большую кислотность и минеральность. В процессе винификации сусло длительное время ферментировалось на кожице с природными дрожжами, после чего мезгу деликатно отделили от сока путем мягкого прессования. Вино выдерживалось в старой 850-литровой бочке из древесины акации. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Детали

Наименование 2

"Фио де Терра" Кристимил, 2015, 750 мл

Цвет

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет с янтарными бликами.

Вкус

Вино обладает насыщенным, слегка горьковатым послевкусием. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность., сочным вкусом с нотами сухофруктов, сухим, хорошо структурированным, цитрусовых и цветочного меда, энергичной кислотностью и долгим

Аромат

В сложном аромате вина угадываются нотки специй, сушеного ананаса, цедры апельсина и белых цветов.

Гастрономические сочетания

белого мяса., Вино идеально дополнит блюда из рыбы, карри, морепродукты и моллюсков., сыры

region

Байррада, Португалия

Производитель

Slava Izmailovs

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

12-14 °С

Бренд

Fio de Terra

Описание. О производителе

а со временем только улучшают свой вкус., автором которого стал Вячеслав Измайлов, Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи. За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, Дору, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, из которого произошли, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, развивая продажи португальских вин

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «Fio de Terra» Cristimil, 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее