Описание
Folonari, Montepulciano d’Abruzzo DOC — классическое красное сухое вино из итальянского региона Абруццо. Виноград для создания вина выращивается на участках в нескольких провинциях (Кьети, Аквила, Пескара и Терамо) в центральной Италии. Урожай собирают в октябре. Традиционные для производства красного вина методы винификации включают в себя мацерацию в течение 10 дней и алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C.
Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.
Отзывы
Отзывов пока нет.